Vin rosu demidulce Mozaic Merlot 3L, Crama Navigo, D.O.C. Murfatlar
49.99 lei
Vin rosu demidulce Mozaic Merlot 3L, Crama Navigo, D.O.C. Murfatlar
| Culoare | Rosu |
| Tip | Demidulce |
| Tara de origine | România |
| Soi | Merlot |
| Regiune | Dobrogea |
| Origine geografica | DOC Murfatlar |
| Cantitate | 3 L |
| Tip ambalaj | Bag-In-Box |
| cantitate | Bag-in-box 3L |
|---|---|
| culoare | Rosu |
| podgoria | Murfatlar |
| producator | Crama Navigo |
| soi | Merlot |
| tip | Demidulce |
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Granat profund, intens ca şi olfactivul ce sugerează un caracter tipic de ardei gras copt, tente de fum, note de plante uscate cum ar fi dafin și cimbru, cireșe şi coacăze negre. Tentă de lemn adusă de barrique, grafit, mină de creion, ciocolată completeaza aromele care necestită timp sau aerare pentru a se revela.
Aciditate ridicată, tanin susținut, un palatin digst, cu textură moale, caracter cremos de la stejar, condimente. Fructul este proaspăt, discret, acoperit de ciocolată, cafea, toast, cu mirodenii si plante aromate în postgust. A se aştepta 3-4 ani, pentru un potențial de 7- 8 ani în medie. Se asociază cu un piept de porumbel glazurat cu sos cu ciocolata neagră şi polenta cremoasă cu cimbru.
A fi servit: La temperatura camerei 17-18 °C
Maturare: 15 luni in butoaie de stejar
Stejar Romanesc: 70%
Stejar Frentuzesc: 30%
Lemn nou: 50%
Lemn a 2-a folosinta: 50%
Editie limitata: #2860 sticle
An recolta: 2019
Alcool: 13,5%
Vinurile semnate de Ion Vladoi dezvaluie generozitatea terroir-ului Dobrogean pus in opera cu maiestrie de vinificator si desavarsit de imbratisarea tandra a lemnului de stejar.
Shirazul de la Familia Vlădoi se remarcă prin tipicitatea de soi completată de specificul exuberant și unic al terroirului Dobrogean.Cu o culoare plăcută, roșie-rubinie, vinul se remarcă prin aroma vegetală, proaspătă, cu note condimentate, de piper alb și fructate, de zmeură coaptă și de coacăze roșii. Gustul este sec, suplu, echilibrat și se termină cu o persistenta medie.
Este partenerul perfect pentru preparate la grătar, pentru o tigaie picantă, sau pentru carnea de berbecuț, condimentată și pregătită după rețetele Dobrogene.
Zah: 3.9 g/; AT: 6.14 g/l
Alc 14.1%
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules târziu.
Culoare: limpede, roșu-rubiniu.
Miros: delicat, fructos, vegetal de ierburi uscate.
Gust: pătrunzător, cu taninuri ferme, aciditate medie, delicat condimentat pe final, cu gust remanent scurt și intens.
Temperatura de servire: 15-16°C.
Asocierea culinară: se asociază foarte bine cu carne roșie la grătar sau pe plită, gătită simplu, rustic, condimentată, cu carne de porc sau berbecuț la proțap, rață la cuptor, castane și pâine neagră, cu carne de vânat, platou de brânzeturi asortate.
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare rubinie- violacee suplă. Intens, exprimă cireșe confiate, maraschino, flori, cum ar fi violetele, bujorul, dar şi condimente – scorțișoară, nucșoară, în spiritul unui tort de Crăciun sau o turtă dulce, cu notele stejar încă prezente, ca o tentă de toast.
Palatin sec, net, cu aciditate medie, dar o senzație balsamică proaspătă aproape de mentă, taninurile sunt ferme, cu un caracter granulat, parfumurile oferă un fin toast, nuanțe fumurii și condimente. Salivare suculentă și arome de fructe coapte, mentă, balsamic. 5- 6 ani pentru potențialul de învechire, se apreciază în compania unei „pluma” iberice, cirese poşate în vin roşu cu condimente de Crăciun şi purée de păstrânac.
A fi servit: La temperatura camerei 17-18 °C
Maturare: 15 luni in butoaie de stejar
Stejar Romanesc: 70%
Stejar Frentuzesc: 30%
Lemn nou: 50%
Lemn a 2-a folosinta: 50%
Editie limitata: #2620 sticle
An recolta: 2019
Alcool: 14,5%
Vin roze sec Pinot Noir, Crama Gabai, D.O.C Murfatlar 
Vin roșu sec 3 Hectare Fetească Neagră, Murfatlar Vinul 
There are no reviews yet.