Magazin
Showing all 11 results
-
Vin roșu
Vin roșu demisec Paznicii Viei Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules târziu.
Culoare: limpede, roșu-rubiniu.
Miros: delicat, fructos, vegetal de ierburi uscate.
Gust: pătrunzător, cu taninuri ferme, aciditate medie, delicat condimentat pe final, cu gust remanent scurt și intens.
Temperatura de servire: 15-16°C.
Asocierea culinară: se asociază foarte bine cu carne roșie la grătar sau pe plită, gătită simplu, rustic, condimentată, cu carne de porc sau berbecuț la proțap, rață la cuptor, castane și pâine neagră, cu carne de vânat, platou de brânzeturi asortate.
SKU: n/a -
Vin roșu
Vin roșu demisec Zestrea Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: roșu-rubiniu.
Miros: de fructe negre și roșii, cu valențe lemnoase de vanilie și ierburi uscate.
Gust vegetal de fructe, precum și coacăze, mure negre, de corpolență medie spre mare, cu aciditate bine integrată.
Temperatura de servire: 16-17°C.
Asocierea culinară: se poate servi cu preparate de carne roșie, vânat, carne albă, brânzeturi sărate, sosuri, mezeluri, cașcaval, preparate mediteraneene și din bucătăria asiatică.
SKU: zes-cs -
Vin roșu
Vin rosu sec CS Oak Cask Cabernet Sauvignon, Crama Gabai, D.O.C Murfatlar
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Granat profund, intens ca şi olfactivul ce sugerează un caracter tipic de ardei gras copt, tente de fum, note de plante uscate cum ar fi dafin și cimbru, cireșe şi coacăze negre. Tentă de lemn adusă de barrique, grafit, mină de creion, ciocolată completeaza aromele care necestită timp sau aerare pentru a se revela.
Aciditate ridicată, tanin susținut, un palatin digst, cu textură moale, caracter cremos de la stejar, condimente. Fructul este proaspăt, discret, acoperit de ciocolată, cafea, toast, cu mirodenii si plante aromate în postgust. A se aştepta 3-4 ani, pentru un potențial de 7- 8 ani în medie. Se asociază cu un piept de porumbel glazurat cu sos cu ciocolata neagră şi polenta cremoasă cu cimbru.
A fi servit: La temperatura camerei 17-18 °C
Maturare: 15 luni in butoaie de stejar
Stejar Romanesc: 70%
Stejar Frentuzesc: 30%
Lemn nou: 50%
Lemn a 2-a folosinta: 50%
Editie limitata: #2860 sticleAn recolta: 2019
Alcool: 13,5%SKU: n/a -
Vin roșu
Vin rosu sec Gabai Blend Cabernet Sauvignon + Merlot + Fetească Neagră, Crama Gabai, D.O.C Murfatlar
Vin roșuVin rosu sec Gabai Blend Cabernet Sauvignon + Merlot + Fetească Neagră, Crama Gabai, D.O.C Murfatlar
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Structurat, complex, elegant. Sigur, persistă o notă vegetală intensă, cauzată de Cabernetul aflat încă la pubertate, însă asta nu știrbește cu nimic meritele acestui vin care, deși foarte tânăr, impune respect și admirație. Fructe negre, fructe roșii, o impresie de zahăr vanilat, piper alb, violete, atingeri de cacao, mentă și eucalipt, dar și de ierburi aromatice și ardei gras, toate dezvoltânduse pe o structură puternică, dar mlădioasă, precum o lama de floretă.
Excelent echilibrat, cu lemnul perfect integrat și cu un final lung, suculent, vinul promite o evoluție spectaculoasă.
A fi servit: La temperatura camerei 17-18 °C
Maturare: 15 luni in butoaie de stejar
Stejar Romanesc: 70%
Stejar Frentuzesc 30%
Lemn nou: 50%
Lemn a 2-a folosinta: 50%Alcool: 13,5%
Editie limitata: #5750 sticleSKU: n/a -
Vin roșu
Vin rosu sec Gabai Blend Double Magnum Cabernet Sauvignon + Merlot + Feteasca Neagra , Crama Gabai, D.O.C Murfatlar
Vin roșuVin rosu sec Gabai Blend Double Magnum Cabernet Sauvignon + Merlot + Feteasca Neagra , Crama Gabai, D.O.C Murfatlar
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Rubiniu profund, cu nuanțe violete, olfactivul subtil expirmă fructe roșii și negre fierte, tente balsamice, cafea, cuișoare, turtă dulce, rășină.
Sec, dar plin, cu textura netedă imprimată cu fructe pulpoase, aciditate medie dar proaspata, rotunjita prin atingerea generoasa şi palatinul cărnos, cu taninuri medii spre susținute, dar ferme, de granulozitate uşor ciocolatie, superpozand taninurile de la lemn. Prune, căpșuni, cireșe, final suculent, cu o undă de prospețime adusă de mentă, rășină. Cu un potențial de 13-15 ani, poate mai mult. Pairing cu un Rossini de rață cu fructe de pădure.
A fi servit: La temperatura camerei 17-18 °C
Maturare: 15 luni in butoaie de stejar
Romanian oak :100%
New oak: 50%
2nd fill oak: 50%
Editie limitata #270 sticleAlcool: 12,8%
Volum: 3000 mlSKU: n/a -
Vin roșu
Vin rosu sec Ion Vlădoi Cabernet Sauvignon&Merlot, Familia Vlădoi, D.O.C. Murfatlar
Vinurile semnate de Ion Vladoi dezvaluie generozitatea terroir-ului Dobrogean pus in opera cu maiestrie de vinificator si desavarsit de imbratisarea tandra a lemnului de stejar .
Zah: 3 g/; AT: 6.5 g/l
Alc. 13,5%
SKU: vla-cs -
Vin roșu
Vin roșu sec Sec de Murfatlar Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: roșu intens, purpuriu cu nuanțe violacee.
Miros: de fructe de pădure, afine, mure.
Gust: regăsim prospețimea fructelor roșii, taninuri persistente integrate armonios cu note fine extrase din lemn de stejar.
Temperatura de servire: 15-16°C.
Asocierea culinară: se poate asocia foarte bine cu preparate din carne roșie, carne de porc, pasăre, cu mâncăruri robuste pregătite la cratiță și tavă, pulpă de miel la cuptor, ciuperci brune.
SKU: sdm-cs -
Vin rose
Vin roze demidulce Zestrea Merlot & Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: limpede, cu o frumoasă culoare roz-somon.
Miros: fructat cu note florale.
Gust: un gust savuros, cu arome de fructe roșii, proaspete, o aciditate relativ ridicată ce îi conferă prospețime.
Temperatura de servire: 8-9°C.
Asocierea culinară: foarte bun ca aperitiv, se asociază bine cu carpaccio de somon cu rucola, ruladă de pui umplută cu legume și orez, cu fructe de mare, pește în saramură, diverse brânzeturi, chiar și unele deserturi.
SKU: zes-mecs -
Vin rose
Vin roze demisec Paznicii Viei Merlot & Cabernet Sauvignon 3L, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: limpede, luminos, cu o culoare roz-pal.
Miros: intens fructat și condimentat, cu note timide florale.
Gust: un vin savuros, cu buchet de fructe roșii, proaspete, cu aciditate relativ mare, ce-i conferă prospețime.
Temperatura de servire: 7-8°C.
Asocierea culinară: se poate asocia ușor cu salate, pește la grătar, preparate asortate cu legume, deserturi dulci și sărate. Poate fi servit și la salate de fructe proaspete, de mango sau pepene galben.
SKU: n/a -
Vin rose
Vin roze demisec Statornic Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: limpiditate foarte bună, roz cu nuanțe de somon.
Miros: de intensitate medie, aromă florală de trandafiri și apă de flori.
Gust: un vin lejer, ușor fructat, cu aromă de pomelo și grapefruit roșu, de o aciditate relativ ridicată, cu gust final savuros și îndelung.
Asocierea culinară: salate, pește de apă dulce la grătar, fructe de mare la tigaie, preparate asortate cu legume sote, carne slabă la cuptor, ruladă de pui umplută cu legume, desert pe bază de brânză.
SKU: sta-cs -
Vin rose
Vin roze sec 3 Hectare Cabernet Sauvignon, Murfatlar Vinul
Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar – cules la maturitate deplină.
Culoare: roz luminos cu nuanțe de piersică.
Miros: intens fructat și condimentat cu note timide florale.
Gust: un vin savuros de fructe și citrice, pomelo și grapefruit, un vin lejer cu aciditate medie, cu gust final remanent ce îi conferă prospețime și vigoare.
Temperatura de servire: 7-8°C.
Asocierea culinară: un vin ce poate acoperi o paletă largă de preparate culinare. Se asociază foarte bine cu fructe de mare, pește, preparate mediteraneene ușoare, salate; este excelent lângă carne de pui, curcan. Poate fi servit și la desert, cu salate de fructe proaspete.
SKU: 3ha-cs
